Easiest Way to Prepare Super Quick Homemade চিকেন চাটপাটা (chicken chatpata recipe in bengali)

চিকেন চাটপাটা (chicken chatpata recipe in bengali).

Hello everybody, it's Jim, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, চিকেন চাটপাটা (chicken chatpata recipe in bengali). One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

চিকেন চাটপাটা (chicken chatpata recipe in bengali) is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. চিকেন চাটপাটা (chicken chatpata recipe in bengali) is something which I've loved my entire life. They are fine and they look fantastic.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have চিকেন চাটপাটা (chicken chatpata recipe in bengali) using 19 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make চিকেন চাটপাটা (chicken chatpata recipe in bengali):

1. {Take 1 of টা আস্ত চিকেন.
2. {Get 1 of টেবিল চামচ আদা রসুন বাটা.
3. {Get 1 চা চামচ of গোলমরিচ গুড়া.
4. {Get 1 চা চামচ of কাবাব মসলা.
5. {Prepare 1 of টি ডিম.
6. {Take 1 of টেবিল চামচ কর্ণ স্টার্চ.
7. {Get 1 চা চামচ of আস্ত জিরা.
8. {Get 1/2 কাপ of পিয়াজ কিউব করে কাটা.
9. {Get 1/2 কাপ of ক‍্যাপসিকাম কিউব করে কাটা.
10. {Prepare 1/2 কাপ of টমেটো কিউব করে কাটা.
11. {Take 1/2 চা চামচ of প‍্যাপরিকা পাওডার.
12. {Take 1/2 চা চামচ of চিলি ফ্লেক্স.
13. {Prepare 1 চিমটি of লাল ফুড কালার (ঐচ্ছিক).
14. {Make ready 1 চা চামচ of মরিচ গুঁড়া.
15. {Make ready 1 চা চামচ of চাটমসলা.
16. {Get 3-4 of টা কারিপাতা.
17. {Prepare 2-3 of টা কাঁচামরিচ.
18. {Prepare স্বাদমতো of লবণ.
19. {Get 1 কাপ of তেল ভাজার জন্য.

Instructions to make চিকেন চাটপাটা (chicken chatpata recipe in bengali):

1. প্রথমে ১ টা আস্ত চিকেন ধুয়ে ছোট করে কেটে নিন.
2. এবার চিকূন মেরিনেট করার জন্য আদা রসুন বাটা,গোল মরিচ গুড়া,লবণ, কাবাব মসলা দিন.
3. এরপর এতে কর্ণ স্টার্চ, ১ টা ডিম দিয়ে মেরিনেট করে নিন ভালো করে.
4. এরপর চিকেন মেরিনেট করে ৩০ মিনিট এর জন্যে রেখে দিবো.
5. এবার কড়াইয়ে পরিমাণ মতো তেল দিয়ে ১ টা ১ টা করে ভেজে তুলবো.
6. ভাজা হয়ে গেলে আবার কড়াইয়ে তেল দিয়ে পেয়াজ, আস্তজিরা, ক্রাশ করা মরিচ দিবো ও পিয়াজ টমেটো ক‍্যাপসিকাম কিউব করে কেটে নিবো.
7. পিয়াজ নরম হলে 1 চা চামচ আদা রসুন বাটা, মরিচ গুড়া, কারিপাতা,টমেটো দিয়ে নাড়াচাড়া করে এরপর টমেটো গলে আসলে চিকেন দিয়ে দিবো.
8. টমেটো গলে আসলে চিকেন দিয়ে দিবোএরপর এতে ১ চা চামচ প‍্যাপরিকা পাওডার ও সামান্য লাল ফুড কালার দিবো.
9. এরপর এতে সামান্য পানি দিয়ে নাড়াচাড়া করবো, ঢাকনা দিবো। কিছুক্ষণ পর ঢাকনা খুলে কিউব করা ক‍্যাপসিকাম আর কিউব করা পিয়াজ ও কাঁচালঙ্কা দিবো.
10. মাখা মাখা হয়ে এলে নামানোর এক মিনিট আগে চাটমসলা দিয়ে নাড়াচাড়া করে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন। তৈরি হয়ে গেল মজাদার চিকেন চাটপাটা।.

So that is going to wrap it up for this special food চিকেন চাটপাটা (chicken chatpata recipe in bengali) recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!